Paul Betancur transformó la administración y el modelo de ganadería tradicional en el Bajo Cauca colombiano, apostando por un sistema silvopastoril que contribuye a evitar la deforestación.

Al asumir el reto de la finca familiar, decidió impulsar una visión renovada: integrar árboles y arbustos al pastoreo para mejorar la calidad del suelo, fortalecer el bienestar animal y promover una producción más sostenible. Su experiencia es un ejemplo claro de cómo el campo colombiano puede alinearse con las exigencias ambientales del siglo XXI.

Una oportunidad para conocer cómo la teoría ambiental se convierte en práctica en el terreno real.

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