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Alerta SDAYR sobre carne añeja de cerdo, de res y maíz transgénico que entra a México

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Foto: Cortesía

La SDAYR alerta sobre la entrada de carne añeja y maíz transgénico a México; el Secretario Paulo Bañuelos Rosales consideró que deben cerrarse las fronteras con otras naciones para evitar que ingresen cárnicos contaminados que pongan en riesgo la salud de las personas.

Bañuelos Rosales, indicó que a porcicultores de Guanajuato, se les paga la carne a 39 pesos cuando el costo de producción es de 40 y esto no les permite tener utilidad.

"Están introduciendo carne de cerdo y de res de Estados Unidos, Brasil y Argentina y sobre todo Brasil no tiene la vigilancia en el tema sanitario es importante porque me parece que tiene un problema de fiebre aftosa y puede contaminar a México, le deben de parar a la introducción de esa carne, toda la carne que manda Estados Unidos es vieja, añeja que tiene años congelada y no se compara con la carne fresca que producen porcicultores de Guanajuato que es carne nueva".

Sobre el maíz transgénico de Argentina y Brasil, que entra a México, explicó que las autoridades federales deben vigilar el ingreso de este producto que se utiliza para alimentar animales.

"La Secretaría de Economía debería poner más vigilancia para no traer enfermedades y contaminación a Guanajuato y México, es para alimento de animales, ya he visto en tortillerías de Irapuato y Celaya que la gente pide tortilla amarilla y ojo porque no trae la calidad del maíz blanco que se produce en Guanajuato".

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