Imperdibles del 4.1: 05:49 TV4 Noticias de la mañana | 07:58 Cada día Norteamérica | 13:30 La Chunchetería | 14:30 TV4 Noticias de la tarde | 15:30 Ciudad Kaboom | 18:00 La Ruta de Hoy | 18:30 El Depa 4 | 19:30 Rutas del vino de Guanajuato | 20:30 TV4 Noticias Norteamérica | 21:30 14 tarjetas | 22:00 FIC 2024 | Imperdibles del 4.2: 06:30 TV4 Noticias de la mañana | 08:00 Informativo TV4 Noticias | 10:00 México ahora | 11:30 Programa especial de TV4 | 13:00 De haber sabido | 14:00 Hablemos de discapacidad | 15:00 Programa especial de TV4 | 18:00 Periscopio Informativo | 18:30 Encuentro de negocios | 19:30 Noticias en la red | 20:30 Por amor al arte | 22:30 La Azotea | Imperdibles del 4.3: 07:30 Actívate TV4 | 13:30 TV4 Deportes Informativo | 17:00 Que lo digan ell4s | Imperdibles del 4Radio: 05:49 TV4 Noticias de la mañana | 07:49 Cada día Norteamérica | 11:00 México ahora | 12:30 La Chunchetería | 13:30 TV4 Deportes Informativo | 14:30 TV4 Noticias de la tarde | 15:30 Ciudad Kaboom | 18:30 El Depa 4 | 20:30 TV4 Noticias Norteamérica |

La historia de un elotero innovador en León

León,Elotero,El Tuca,Elotero Innovador
Foto: Cortesía

Marco Antonio, “El Tuca”, transformó el estilo de comer elotes en León. Es un éxito gastronómico gracias a su creatividad y dedicación. Fue pionero en la exquisita mezcla de sopa instantánea maruchan con elote, y otro platillo exitoso es la papa cocida con carnes frías y elote.

El elotero dijo lo siguiente: “La sopa maruchan lleva elote y sus salsas, la papa rellena lleva jamón, salchicha y tocino y se le pone además el elote y lo que le da el sabor especial son sus salsas esas también yo las empecé a preparar. Hay otra que es papa con doritos ese platillo también lo preparé yo por primera vez en León”.

Lo que distingue a El Tuca de otros eloteros son sus salsas elaboradas en casa, son una combinación de tradición y originalidad.

SALSAS ORIGINALES DEL TUCA

Salsa habanera Especial con chile de árbol Salsa de cacahuate tostado

El Tuca contó a TV4 que hace 19 años de pronto estuvo desempleado y para cubrir una necesidad vendió elotes sin saber que eso era lo suyo. Hoy es elotero profesional.

En términos de ventas, la popularidad de su puesto es evidente por las enormes filas, pero los clientes esperan, vale la pena.

EN UN SOLO DÍA EL TUCA VENDE

Entre 60 y 80 kilos de elote 13 a 17 cajas de sopa instantánea Maruchan Varias cajas con bolsas tamaño estándar de botanas (doritos).

Agradeció a todos sus clientes, porque gracias a ellos, su negocio ha prosperado durante 19 años. Los elotes de “El Tuca” están ubicados en la colonia Infonavit de la Piscina, junto al Templo de la Dolorosa, no solo es un lugar para disfrutar elotes, sino un espacio donde la comunidad se reúne y celebra la gastronomía local.

El Tuca describe con una sonrisa en su rostro a una clientela fiel y creciente.

Marco Rodríguez un cliente del Tuca que acude frecuentemente, dijo: “Tengo cinco años de venir con El Tuca, hoy pedí un vasito de elote y unos doritos con todo y lo que hace la magia es el sazón característico del Tuca. Invito a la gente a que visiten el negocio y puedan disfrutar de un delicioso elote.

Para conocer otros personajes para la ruta de la creatividad elotera, mándanos tu propuesta a nuestras redes sociales de TV4. Conoces a un elotero especial, o fuera de serie, mándanos mensaje para contar su historia.

[gallery columns="1" size="full" ids="186597" orderby="rand"]
Dom.. Lun.. Mar.. Mié.. Jue.. Vie.. Sáb..
¡Explora nuestro contenido!
                                                                                                                                                                         Ahora en el 4.1: 14 tarjetas<br>/Paloma Jiménez Gálvez. C4 14 tarjetas/Paloma Jiménez Gálvez. C4 | Ahora en el 4.2: TV4 Noticias Norteamérica<br> TV4 Noticias Norteamérica | Ahora en el 4.3: Salud y deporte<br> Salud y deporte | Ahora en el 4.4: Dentro de las Bellas artes en China<br> Dentro de las Bellas artes en China
— No te pierdas
A-
A+

Web Speech Synthesis Demo