Renata Tarragona

La Secretaría de Agricultura (Sader) someterá a revisión el aumento de precios del limón al considerarlos desproporcionados, pues en las primeras dos semanas de enero subió hasta 123 por ciento frente al mismo periodo de 2021.

En datos del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), el limón con semilla alcanzó un promedio de 62.4 pesos por kilogramo, 123.2 por ciento más contra el mismo periodo de 2021; mientras que el limón sin semilla subió 51.8 por ciento, a 42.4 pesos por kilogramo. Sin embargo, en diferentes puntos de la Ciudad de México se han reportado precios todavía más elevados, que van de los 50 hasta los 100 pesos.

"De acuerdo con los precios mensuales de comercialización en los puntos de venta al mayoreo, habitualmente durante el periodo interanual noviembre-abril acontecen incrementos, aunque, de acuerdo con lo que se paga al productor en regiones como Martínez de la Torre, Veracruz y otras, estos resultan desproporcionados contra el aumento de los costos de producción.

"Esto no es proporcional a los aumentos de precios al consumidor que se han visto recientemente", advirtió la dependencia.

Por lo que, ante las importantes diferencias en el precio en campo al productor contra el que llega al consumidor, revisará los márgenes de intermediación en la comercialización del cítrico para asegurar que el consumidor no se vea afectado injustificadamente, además de evitar incumplimientos de contratos que perjudiquen al comercio exterior.

Si bien, históricamente, a partir de enero y hasta abril, los volúmenes de producción decrecen durante el ciclo productivo con un aumento en los precios de referencia más pronunciado, en esta ocasión este factor de estacionalidad se ha visto impactado por un aumento en la demanda, propiciado por diversos factores.

También hubo presencia de frentes fríos al inicio del año, lo que propició atrasos en el corte del fruto, principalmente en Veracruz.

Productores de Estados como Colima, Michoacán y Veracruz, que abastecen limón durante el primer mes del año, con cerca de 140 mil toneladas, han afrontado retos de incremento en costos de producción y agrologística.

No obstante, la Sader prevé una producción de limón 4 por ciento mayor al cierre de 2021, de alrededor de 2 millones 964 mil 621 toneladas.