Con la visión de ofrecer alimentos de calidad, nutritivos y accesibles, Axel Trujillo, joven emprendedor, creó su marca “Váde Real Foods”, dedicada a la elaboración de cremas y harinas 100% naturales, aptas para personas diabéticas y para quienes buscan hábitos saludables.

La idea nació como una “terapia ocupacional”, que rápidamente se convirtió en un proyecto sólido con la intención de trascender en el mercado mexicano.

“En mi casa mi mamá es diabética y eso está en la genética. Durante el embarazo de mi hermana vimos que no había opciones saludables o eran muy caras. Así que empecé a hacerlos para mi familia, luego a mis amigos les gustó… y aquí andamos”, comparte Axel.

Aunque en México se produce y consume cacahuate, la industria de la crema y harina de cacahuate aún no está desarrollada. Esta ventaja competitiva fue clave para su crecimiento.

“Mantenemos los costos cerrados porque toda nuestra proveeduría es mexicana. El cacahuate viene de Chihuahua y Oaxaca, el cacao también; la almendra de Nayarit, la vainilla de Veracruz. Al estar en contacto directo con los agricultores nos saltamos a los comercializadores, así ofrecemos alta calidad a mejor precio”.

Actualmente, Váde Real Foods produce cerca de 500 kg mensuales de cremas y harinas, entre ellas:

• Crema de cacahuate

• Crema de almendras

• Crema de avellana con cacao

• Crema de cacahuate con vainilla y canela

• Crema de almendra con matcha

“El sol sale para todos. Queremos crecer juntos y que más personas puedan acceder a estos alimentos sanos, nutritivos y económicos. Que no sean solo para unos pocos”.

Encuentra más información en redes sociales como @vaderrealfoods o al teléfono 477 243 9483.